Windowfarms Let Urban Apartment Dwellers Grow Their Own Food


Want to grow your own food but don’t have a plot of land? The Windowfarms Project makes kits that allow urban apartment dwellers to grow just about anything in a modular, hydroponic “farm” that hangs in a window frame.

The Windowfarms use repurposed plastic bottles (you supply these) along with a pump and irrigation system that circulates nutrient-laden water to your plants. They can be used to grow tomatoes, snow peas, lettuces, and many other vegetables.

The Windowfarms Project just released new home kits for the holidays. Prices run from $140 to $240. That may seem like a lot, but a Windowfarm will cut down on your grocery bill and provide you with your own fresh herbs and vegetables year-round.

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Informazioni su FOODA

FOODA – Associazione per il Food Design – è un’organizzazione di progettisti, studiosi, comunicatori, aziende e istituzioni con fuoco sullo studio, la progettazione e l’innovazione degli Atti Alimentari. FOODA promuove la cultura progettuale degli Atti Alimentari assolvendola a elemento culturale, economico e ambientale di fondamentale importanza per la società contemporanea e futura, dando impulso all’innovazione di processo e di prodotto e potenziando le competenze degli operatori del settore. Obiettivo di FOODA è definire la disciplina del Food Design, il ruolo e le competenze del Food Designer; incrementare la consapevolezza, lo studio, la ricerca e l’interdisciplinarietà all’interno del paradigma degli Atti Alimentari promuovendo una corretta gestione e una progettazione sostenibile dei processi, dei prodotti e degli immaginari legati al cibo. FOODA intende perseguire i suoi obiettivi per mezzo di iniziative culturali, progetti di studio e ricerca autonomi e in cooperazione con enti e aziende, fornendo formazione e informazione professionale ai suoi soci, consulenza specializzata agli operatori del settore.

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