Rete alimentare cittadina

Comune, raccolta cibo contro lo spreco

Presentato dall’assessore Belviso, il progetto ‘rete alimentare cittadina’ trasforma le eccedenze alimentari

 ROMA – «Ogni giorno interi sacchi di cibo fresco finiscono nel cesto della spazzatura. Uno spreco che può essere evitato ma, se dirottato verso chi ne ha bisogno, può diventare un mezzo per superare la crisi». Lo ha detto l’assessore alle politiche sociali del comune di Roma Sveva Belviso durante la conferenza stampa di presentazione del progetto ‘rete alimentare cittadina’. L’iniziativa, promossa dall’assessorato alle politiche sociali del comune di Roma, dal presidente di ‘banco alimentare’ del Lazio onlus Antonio Abbate, con la collaborazione dei presidenti dei Municipi I, XII e XVIII, Orlando Corsetti, Pasquale Calzetta e Daniele Giannini, intende trasformare le eccedenze alimentari in risorse creando una rete di collegamento tra chi produce cibo fresco o già cotto e le realtà che assistono le persone in difficoltà.

 

 

 

MAPPA, FORMAZIONE E ASSOCIAZIONI – «Il progetto partirà da febbraio, si svilupperà in tre fasi – ha spiegato Belviso – Prima di tutto è necessaria una mappatura del territorio, in seguito dirigere l’attenzione dell’amministrazione sui luoghi in cui si producono eccedenze per programmare protocolli d’intesa. Infine formare gli operatori, che non saranno addetti del comune, ma i soggetti che usufruiranno del progetto come le associazioni». «Ci sono forti novità – ha aggiunto il presidente del Banco alimentare del Lazio onlus Antonio Abbate – come la pianificazione in modo strumentale di un contatto tra chi eccede e chi assiste i bisognosi» (Fonte Ansa)

VIA | roma.corriere.it

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